Jannah Corp (Bisnis Kue Kekinian ala Artis) dan Analisis Perencanaan Pemasaran

Haiii ini kesekian kalinya saya ngepost di blog ini :) udah lama banget gak ngepost di blog ini hehehe..

Source : Google

Kali ini saya akan membahas bisnis kue yang kekinian yang dikelola oleh para artis itu lohh yaitu Jannah Corporation atau Jannah Corp. Apa sii itu Jannah Corp? Jannah Corp adalah Manajemen yang dikelola oleh Zaskia Sungkar dan Irwansyah atau orang yang selama ini menjadi penggerak utama dari bisnis kue kekinian yang dimiliki oleh para artis tanah air di Indonesia. Sebelum Jannah Corp berdiri sebetulnya bisnis kue kekinian sudah diawali oleh Teuku Wisnu dengan Strudel Malangnya lalu dilanjutkan oleh Dude Harlino dengan Jogja Scrummynya. Kini, bisnis kue kekinian tersebut kian menjamur dikalangan para artis. Uniknya dari bisnis ini yaitu menggunakan nama daerah dibagian depannya contohnya Medan Napoleon yang dimiliki oleh Irwansyah. Berikut nama-nama artis yang tergabung di dalam naungan Jannah Corp :

1. Zaskia Sungkar – Surabaya Snow Cake
2. Irwansyah – Medan Napoleon
3. Irwansyah – Palembang Lamonde
4. Laudya Cyntia Bella – Bandung Makuta
5. Indra Bekti – Cirebon Sultana
6. Zaskia Adya Mecca – Mamahke Jogja
7. Nagita Slavina – Gigieat Cake
8. Sarwendah - Jambi Jambe
9. Ruben Onsu – Semarang Thal Cake
10.  Prilly Latuconsina – Really Cake
11. Melly Goeslaw – Pekanbaru Just Cake
12. Vidi Aldiano – Vidi Vini Vici Surabaya

Itulah beberapa informasi yang terkait dari Jannah Corp, selanjutnya akan membahas dan mengaitkan informasi tersebut dengan analisis perencanaan pemasaran. Sebelum memulai bisnis, kita akan membahas dan menganalisis Bauran Pemasaran (Marketing Mix) dari Jannah Corporation.

1. Produk
Produk yang dikeluarkan oleh Jannah Corp yaitu berbagai cake, pastry, dan cream yang memiliki varian rasa yang berbeda. Sebenarnya hubungan nama daerah yang mereka bawa tidak  mewakili atau tidak memiliki ciri khas dari nama kota daerah tersebut, malahan rasa cake dan pastrynya terbilang kekinian dengan memiliki berbagai macam varian rasa. Baru-baru ini bukan hanya cake dan pastry, Irwansyah baru saja mengeluarkan produk terbarunya yaitu cookies. 

Semakin lama bisnis ini pun semakin berkembang ya walaupun pendapat dari masyakarat banyak yang pro dan kontra tetapi karna mereka adalah artis yang dimana mereka sudah mempunyai nama yang besar dan juga memiliki para fans di berbagai kota. Sebenarnya yang membedakan dari cake dan pastry yang masing-masing mereka jual terdapat di bentuknya yang hanya diubah-ubah saja dan juga varian rasanya juga terbilang sama yang membedakan hanya topingnya saja. Kalau soal rasa itu sendiri dikalangan masyarakat ada yang bilang biasa saja dan masih kalah dengan bisnis ukm yang dimiliki oleh ibu-ibu tetapi ada juga yang bilang rasanya enak. Mungkin itu pendapat mereka sendiri karna selera orang kan pasti berbeda tentunya. Mari kita lihat bentuk dan varian rasa dari masing-masing artis ini :

• Surabaya Snow Cake

          Zaskia Sungkar memiliki 8 varian rasa dari cake dan pastrynya.

Source : Instagram

• Medan Napoleon

         Seperti yang kita ketahui dan sudah dibahas diatas, Irwansyah mengeluarkan inovasi terbaru dari produknya yaitu cookies yang sudah memiliki 4 varian rasa yang berbeda dan juga cake&pastrynya yang sudah ada 7 varian rasa.

Source : Google

• Palembang Lamonde

         Tak puas hanya di Medan Irwansyah membuka kue oleh-oleh kekinian di Palembang, kini masih 5 varian rasa di cake&pastrinya.

Source : Google

• Bandung Makuta

          Si cantik teteh Bella memiliki 6 rasa varian dari pastrynya loh..

Source : Google

• Cirebon Sultana

    Indra Bekti dan istrinya Dhila memiliki pastry dengan 5 varian rasa yang berbeda.

Source : Google

• Mamahke Jogja

        Zaskia Adya Mecca dengan cake&pastry andalannya memiliki 6 varian rasa yang menarik untuk dicoba loh..

Source : Google

• Gigieat Cake

        Nagita dan Raffi Ahmad yang tadinya hanya memiliki 5 varian rasa cake sekarang bertambah menjadi 8 varian rasa dengan rasa terbarunya yaitu D-choco, Cheezy pink, dan D-cheez.

Source : Instagram

• Jambi Jambe

          Sarwendah memilih kota Jambi sebagai usaha bisnis kue kekiniannya, istri dari Ruben Onsu itu saat ini memiliki 5 varian rasa yang berbeda.

Source : Instagram

• Semarang Thal Cake

          Tak mau kalah dengan istri, Ruben onsu juga membuka bisnis kue kekiniannya di Semarang dengan menggunakan nama anaknya yaitu Thalia yang saat ini masih memiliki 5 varian rasa. Dilihat dari bentuk dan rasanya mirip yaa dengan Jambi Jambe. (yaiya kan suami istri hehe..)

Source : Google

• Really Cake

          Gadis yang satu ini adalah yang termuda di Jannah Corp yaa siapa lagi kalo bukan Prilly Latuconsina, selain cantik gadis keturunan ambon ini juga pintar dalam mengolah bisnisnya dan sampai saat ini ada 5 varian rasa dari Really Cake.

Source : Instagram

• Pekanbaru Just Cake

          Berbeda dengan yang lain, Melly Goeslaw dan suaminya memilih rainbow cake untuk dijual dengan beraneka rasa yang sekarang masih terdiri dari 5 varian. Selain itu, nama yang dipilih untuk rainbow cakenya sangatlah unik salah satunya yaitu cinta sejati dan bagaikan langit. 

         

Source : Instagram

• Vidi Vini Vici Surabaya

           Penyanyi yang satu ini yaitu Vidi Aldiano baru saja membuka dan meresmikan gerai tokonya di Surabaya pada tanggal 17 Agustus 2017 kemarin. Kali ini bentuknya seperti donat berbeda dengan yang lain yaa, dan masih memiliki 5 varian rasa yaitu Cokelat Keju, Lemon Mint, Red Velvet, Keju Velvet, dan yang terakhir Berry. Sampai saat ini akun Instagram untuk mempromosikan bisnis kue kekinian ini belum ada. Mungkin nanti kali yaa karena baru aja diresmikan...

         

Source : http://www.cewealpukat.com

2. Price

Untuk harga dari beberapa cake dan pastry ini memang tidak semua sama tergantung dari varian rasa yang dimiliki biasanya range harga dari semuanya yaitu 55rb-80rb. Kalian bisa liat harga-harga tersebut di foto produk yang saya bahas diatas, atau langsung cari tahu di instagram masing-masing brand kue tersebut. Dengan harga segitu menurut saya cukup terjangkau oleh kaum menengah kebawah maupun menengah keatas. Untuk penikmat rasa keju biasanya varian rasa keju ini yang paling mahal apalagi extra keju mungkin bisa mencapai 75rb-80rb. Untuk varian rasa lainnya biasanya harga yang dipasang standar dan rata seperti coklat, vanilla, caramel, dll.

3. Place

Seperti yang kita sudah ketahui, beberapa artis membawa nama daerah dari masing-masing kuenya maka dari itu tempat yang disediakan hanya di daerah masing-masing kota tersebut. Misalkan, irwansyah yang memiliki Medan napoleon berarti kue tersebut hanya terdapat di kota Medan saja dan juga Bandung Makuta ya hanya terdapat di kota Bandung saja. Karena tema dari Jannah Corp sendiri seperti itu, bagi pengunjung yang berkunjung ke kota masing-masing katakanlah ke Cirebon dapat membeli oleh-oleh kue kekinian yaitu Cirebon Sultana yang dimiliki oleh Indra Bekti, jika berkunjung ke Jambi maka bisa mampir ke gerai toko yang dimiliki oleh Sarwendah dan membawa oleh-oleh kue Jambi Jambe. 

Berbeda dengan Gigieat Cake karna Nagita Slavina tidak membawa nama daerah di kuenya  tersebut, Nagita membuka gerai toko di berbagai kota seperti Depok, bekasi, serpong, Cirebon, Bogor, dan Karawang. Bukan hanya di gerai toko saja tetapi kue tersebut dijual juga di stasiun daerah seperti di Bandung, Semarang, Surabaya dan kota lainnya. Beberapa yang saya ketahui saat berkunjung ke kota Bandung, Laudya Cyntia Bella juga menjual di stand mobil terbuka yang berada di area pinggir jalan mungkin itu adalah salah satu strategi untuk memasarkan produknya jika pengunjung terlalu jauh untuk ke gerai toko utamanya. Jika pembeli malas untuk ke gerai toko tersebut, pembeli bisa memanfaatkan teknologi dengan mengandalkan aplikasi Go-food atau Grab-food yang sudah ada di beberapa kota di Indonesia, pembeli hanya tinggal menunggu saja di rumah dan bisa langsung mencicipi kue dari artis tersebut.

4. Promotion

Karena Jannah Corp menggandeng beberapa artis untuk bisnis oleh-oleh kue kekinian, promosi yang dilakukan sangatlah mudah karena mereka sudah mempunyai nama besar (terkenal) jadi yang dilakukan untuk memasarkan produknya yaitu semua masing-masing artis mempunyai instagram dari bisnisnya tersebut. Masing-masing artis juga saling membantu untuk mempromosikan di akun pribadinya maupun di akun bisnis kuenya tersebut. Dengan memiliki jutaan followers di instagram maka akun bisnis kue tersebut lebih mudah untuk dipromosikan ke seluruh masyarakat di Indonesia.

Ada juga yang mempromosikan lewat Youtube dengan membuat video-video kegiatan bisnis sehari-hari mereka, dan ada juga melalui web, line, facebook, twitter dan media social lainnya. Dengan memanfaatkan media social dan nama mereka, bisnis kue kekinian ini semakin berkembang dan semakin banyak peminatnya. Mereka juga suka promosi jika mereka akan datang ke gerai toko biasanya di instagram suka diberitahukan akan ada si pemilik toko datang misalnya Prilly akan datang ke Balikpapan, otomatis seluruh fans akan datang ke gerai toko itu untuk melihat, meminta tanda tangan dan berfoto bersama dengan prilly yaa pasti dengan syarat harus membeli kuenya.

Setelah membahas Marketing Mix, kita akan menganalisis SWOT dari Jannah Corp :
1. Strength (Kekuatan)
  Menurut saya kekuatan yang dimiliki Jannah Corp yaitu nama artis itu sendiri yang sudah mempunyai nilai jual (terkenal). Selain itu yang membuat menarik adalah Kemasan desain dari kue tersebut yang unik dan membuat konsumen tertarik untuk membelinya. Mengandalkan Teknologi untuk saling membantu satu sama lain lewat media social seperti instagram dan juga memposting foto&video konsumen yang membeli kuenya tersebut yang membuat konsumen semakin gencar untuk membelinya. Memiliki berbagai varian rasa yang menarik dan kekinian seperti matcha, red velvet, tiramisu, dll membuat konsumen penasaran dan ingin mencobanya.

2. Weakness (Kelemahan)
    Kelemahan dari Jannah Corp itu sendiri terletak di tempat karena tidak semua orang bisa mencicipi rasa kue kekinian tersebut, yaa karena ini adalah kue oleh-oleh dari suatu daerah maka kita hanya bisa membeli kue tersebut pada saat berkunjung ke kota kue yang kita inginkan. Tetapi karena sekarang zamannya teknologi kita dapat memesan kue tersebut lewat jasa titip (jastip) di tokopedia atau yang lainnya. Karena kue ini membawa nama daerah seharusnya rasa dari kue ini harus berciri khas dari daerah tersebut tetapi tidak ada unsur-unsur seperti itu, maka dari itu pendapat masyarakat banyak yang menimbulkan kontra dan kecewa mengenai hal tersebut.

3. Opportunity (Peluang)
  Karena ini adalah era modern Jannah Corp memanfaatkan kue kekinian tersebut dengan menyesuaikan selera masyarakat dan mengikuti perkembangan zaman yang banyak diminati oleh remaja dan ibu-ibu kekinian yang gencar dengan sosmed. Selain itu Jannah Corp memberikan peluang pekerjaan untuk masyarakat yang membutuhkan pekerjaan.

4. Threat (Ancaman)
    Ancaman dari Jannah Corp yaitu bisnisnya mudah untuk ditiru sejumlah orang dan banyak yang menjualnya lebih murah dibanding harga yang ditawarkan oleh masing-masing artis itu sendiri.


Sekian informasi yang dapat saya berikan.Kurang lebihnya saya minta maaf untuk penulisan di blog ini dan semoga informasi ini bermafaat bagi kalian...
Sekian dan terima kasih :)